İqlim dəyişikliyi qlobal qəhvə tədarükünü təhdid edir və istehlakçılar üçün qiymətləri artırır. Çətinlik çəkən fermerlər isə hökumətlərini indi hərəkətə keçməyə çağırırlar.
Turkustan.az “Euronews”-a istinadən xəbər verir ki, müstəqil alim və kommunikasiya mütəxəssisləri qrupu olan “Climate Central” 2021-ci ildən 2025-ci ilə qədər olan temperaturun təhlilini aparıb və onları hipotetik sıfır karbon mühiti ilə müqayisə edib. Tədqiqatçılar aşkar ediblər ki, insan tərəfindən törədilən iqlim dəyişikliyi dünyanın əsas qəhvə yetişdirilən bölgələrində temperaturu getdikcə "qəhvəyə zərər verən həddən" - 30°C (86°F) - yuxarı qaldırır.
Beş ən böyük qəhvə istehsalçısı - Braziliya, Kolumbiya, Efiopiya, İndoneziya və Vyetnam - iqlim dəyişikliyi səbəbindən hər il orta hesabla 57 gün əlavə həddindən artıq isti ilə üzləşirlər. Bu ölkələr dünyanın qəhvə tədarükünün 75 faizini təşkil edir.
Temperatur 30°C (86°F) -dən yuxarı qalxdıqda, qəhvə ağacları istilik stressi ilə qarşılaşır ki, bu da məhsuldarlığı azalda, lobya keyfiyyətini aşağı sala və bitkilərin xəstəliklərə qarşı həssaslığını artıra bilər.
Ümumilikdə, bu, qəhvə tədarükünün həcmini, keyfiyyətini azaldır və qlobal miqyasda qiymətləri artırır. AB-yə idxal edilən qəhvənin əksəriyyəti Braziliyadan (34 faiz) və Vyetnamdan (24 faiz) gəlir — bu iki ölkə xüsusilə qazıntı yanacaqlarının yaratdığı istiləşmədən əziyyət çəkir.
Məhsuldarlığın azalması və qiymətlərin artması kiçik fermerlərə ən çox zərbə vurur, çünki onlar qlobal qəhvə istehsalının təxminən 80 faizini təşkil edir. Buna baxmayaraq, 2021-ci ildə bu kiçik fermerlər tələb olunan iqlim dəyişikliyinə uyğunlaşma maliyyələşdirməsinin yalnız 0,36 faizini alıblar.
“Climate Central”-a görə, bir hektarlıq ferma üçün orta uyğunlaşma dəyəri gündə 2,19 dollardır (təxminən 1,85 avro). Bu, bir çox ölkələrdə bir fincan qəhvənin qiymətindən daha azdır. /Cebheinfo.az/
